Eat Wise, Drop a Size

Gepubliceerd op 6 september 2024 om 19:30

Ik ben begonnen! 
Intermittent fasting ofwel intermitterend vasten ofwel een langere periode niet eten afgewisseld met een periode van wel eten. Ik denk dat deze manier van afvallen heel goed bij mij past. Ontbijten doe ik al nooit omdat ik gewoon geen trek heb 's morgens. Koffie drink ik heel graag zodra ik wakker word, daar kan ik echt niet zonder. 

Dus nu maar begonnen. Het enige wat echt voor mij verandert is dat ik na 8 uur 's avonds niet meer ga eten. En ik trok nog al eens een zak chips open. Of nootjes, pecannoten, amandelen of macadamia noten, ik vind ze heerlijk! Gezouten dat wel, dus ook die laten we vanaf nu staan. Misschien een handjevol voor achten en zoutloos, maar meer niet. 

De voordelen van intermittent fasting zijn enorm, ik zet de belangrijkste even op een rijtje. 

De voordelen

Stimulatie vetverbranding

Intermittent fasting verlaagt de eetlust en verhoogt de vetverbranding Onderzoekers hebben ontdekt dat eet-en-vasten-ritmes zoals intermittent fasting mensen helpen met afslanken doordat het de eetlust verlaagt in plaats van meer calorieën verbrandt. 

Verbetert immuunsysteem

Vasten kan helpen om ontstekingen te verminderen. Ontstekingen zijn niet altijd slecht. Ze helpen het lichaam om zich te beschermen. Maar soms kan je lichaam te veel ontstekingen hebben. Het vermindert de stoffen in je lichaam die ontstekingen veroorzaken. Je voelt je beter en je lichaam is gezonder. 

Vermindering hart- en vaatziekten

Biedt voordelen bij het verminderen van het risico op hart- en vaatziekten. Dit 'eenvoudige voedingspatroon' leidt namelijk tot gewichtsverlies, vermindert ontstekingsprocessen, verbetert insulineresistentie en helpt de bloeddruk naar een normaal niveau te brengen. Deze positieve effecten worden al binnen enkele maanden zichtbaar en zijn door eerdere studies bevestigd.

Betere concentratie

Onderzoek heeft bewezen dat je meer energie, een betere concentratie en focus krijgt. Je bent veel fitter, scherper en het zorgt voor een betere stofwisseling, de insulinegevoeligheid neemt toe (verlagen van het hormoon insuline) en je lichaam maakt meer antioxidanten aan.

Ik ga de 18:6 methode aanhouden. Bij dit dieet vast je gedurende 16 uur per dag en heb je een eetperiode van 6 uur waarin je je maaltijden kunt eten.

Dit betekent dat je bijvoorbeeld kunt vasten van 20:00 uur ‘s avonds tot 14.00 uur de volgende dag, en dan tussen 14.00 uur en 20.00 uur je maaltijden kunt nuttigen. Het idee achter deze methode is om je lichaam te laten herstellen en te profiteren van de voordelen van vasten, terwijl je nog steeds voldoende tijd hebt om je voedingsstoffen binnen te krijgen.

Ik ben nu 4 dagen bezig en ik merk dat ik dit makkelijk kan volhouden. Omdat ik toch al s' morgens niet eet, wel mijn koffie drink, is het binnen no time 14.00 uur. en omdat ik 6 uur wel mag eten zit je ook goed vol, ik heb geen trek meer na 20.00 uur.